Η υπερβολική ζάχαρη σε κάνει λίπος και άρρωστο



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Αυξημένος κίνδυνος ασθένειας από τη ζάχαρη

Υπάρχει πολύ ζάχαρη στα τρόφιμα μας. Οι γιατροί έχουν προειδοποιήσει εδώ και πολύ καιρό ότι η ζάχαρη σας κάνει παχύ, άρρωστο και εθιστικό. Αλλά ποιος φταίει πραγματικά; Είναι η βιομηχανία που αναμιγνύει ήδη τη ζάχαρη σε παιδικές τροφές ή τον καταναλωτή που του αρέσει να αγοράζει γλυκά; Μια ολοκληρωμένη μελέτη των ΗΠΑ έδειξε έναν άμεσο αυξημένο κίνδυνο θανατηφόρων καρδιακών παθήσεων ως αποτέλεσμα της αυξημένης κατανάλωσης σακχάρου από την κοινωνία.

Παλαιότερες μελέτες έχουν ήδη δείξει ότι η υπερβολική κατανάλωση σακχάρου μπορεί να οδηγήσει σε παχυσαρκία, οδοντικές παθήσεις ή διαβήτη, με όλες τις αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία όπως ασθένειες των ματιών, βλάβη στα νεφρά και βλάβη στα νευρικά κύτταρα. Η μελέτη διαπίστωσε ότι ένας στους δέκα Αμερικανούς κατανάλωσε περισσότερο από το ένα τέταρτο της καθημερινής διατροφής τους με τη μορφή ζάχαρης. Οι επιστήμονες από την αρχή υγείας του CDC δημοσίευσαν τα αποτελέσματά τους στο ειδικό περιοδικό "JAMA Internal Medicine". Αυτή ήταν η πρώτη εθνική μελέτη μεγάλης κλίμακας για το θέμα που ανέλυσε δεδομένα από εθνικές έρευνες για την υγεία περισσότερων από 30.000 Αμερικανών από το 1988 έως το 2010. Αυτά ήταν κυρίως ερωτήσεις σχετικά με τη διατροφή.

Για να αξιολογήσουν τα δεδομένα, οι ερευνητές διαίρεσαν τους συμμετέχοντες σε πέντε κατηγορίες, με τη μάζα της κατανάλωσης ζάχαρης να είναι το κριτήριο για την ταξινόμηση. Το χαμηλότερο επίπεδο περιελάμβανε άτομα που κάλυπταν λιγότερο από το δέκα τοις εκατό των ημερήσιων αναγκών σε θερμίδες μέσω ζάχαρης. Στην τελευταία ομάδα, άτομα με περιεκτικότητα σε σάκχαρα άνω του 25 τοις εκατό βρίσκονταν στην καθημερινή διατροφή τους. Σύμφωνα με τη μελέτη, βρέθηκε ότι είναι τρεις φορές πιο πιθανό να αναπτύξουν θανατηφόρες καρδιακές παθήσεις από ό, τι άτομα που κατανάλωναν λίγη τροφή με ενισχυμένη ζάχαρη.

Δύο δόσεις κόλας ημερησίως αυξάνουν τον κίνδυνο
Ακόμα και για ένα άτομο που καταναλώνει 2000 θερμίδες την ημέρα, ο κίνδυνος αυξάνεται σημαντικά εάν υπάρχουν δύο δόσεις λεμονάδας ή κόλας. «Η υπερβολική ζάχαρη όχι μόνο μας κάνει λίπους · μπορεί επίσης να μας κάνει άρρωστους», έγραψε η Laura Schmidt, ειδική στην πολιτική υγείας στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια. Με ημερήσια πρόσληψη 2000 θερμίδων, ο κίνδυνος αυξάνεται σημαντικά εάν συμπεριληφθούν δύο δόσεις λεμονάδας ή κόλας. Η ηλικία, το φύλο και η εθνικότητα δεν έπαιξαν καθοριστικό ρόλο στη σημασία της ανακάλυψης.

«Οι περισσότεροι ενήλικες στις ΗΠΑ καταναλώνουν περισσότερη ζάχαρη από ό, τι συνιστάται για μια υγιεινή διατροφή. Παρατηρήσαμε μια σημαντική σχέση μεταξύ της κατανάλωσης προστιθέμενης ζάχαρης και του αυξημένου κινδύνου θνησιμότητας από CVD », κατέληξαν οι επιστήμονες σε ένα συμπέρασμα σχετικά με τα αποτελέσματα της ανάλυσης των δεδομένων.

Στη Γερμανία, καταναλώνουμε περίπου 35 κιλά ζάχαρης ανά άτομο ετησίως, αν και το σώμα μας δεν χρειάζεται πραγματικά ένα επιπλέον γραμμάριο, επειδή οι υδατάνθρακες από ψωμί, ζυμαρικά ή ρύζι παρέχουν αρκετή ενέργεια για τις καθημερινές μας δραστηριότητες. Το σώμα μας είναι σε θέση να διασπάσει τους υδατάνθρακες έτσι ώστε να παράγεται γλυκόζη. Η κατανάλωση ζάχαρης σχεδόν τριπλασιάστηκε τις τελευταίες δεκαετίες, σύμφωνα με τη Γερμανική Εταιρεία Διατροφής (DGE). (fr)

Εικόνα: Lupo / pixelio.de

Πληροφορίες συγγραφέα και πηγής



Βίντεο: 5 ΛΑΘΗ που δεν πρέπει να κανείς όταν θέλεις να κάψεις λίπος


Σχόλια:

  1. Dashicage

    Κατά τη γνώμη μου, δεν έχεις δίκιο. Ας συζητήσουμε.

  2. Chase

    I would like to talk to you on this theme.

  3. Jasontae

    Ασφαλώς. Συμμετέχω σε όλα τα παραπάνω. Μπορούμε να μιλήσουμε για αυτό το θέμα. Εδώ ή το απόγευμα.

  4. Menos

    Bravo, I think this is a great idea.

  5. Amwolf

    αλλά άλλη παραλλαγή είναι;

  6. Brannon

    Νομίζω ότι δεν έχετε δίκιο. Είμαι βέβαιος. Μπορώ να το αποδείξω. Γράψτε μου στο PM, θα συζητήσουμε.

  7. Wegland

    Είναι αλήθεια! I think this is a very different concept. Συμφωνώ πλήρως μαζί της.

  8. Kazrajin

    I apologize for interfering ... I am aware of this situation. Εισάγουμε θα συζητήσουμε.



Γράψε ένα μήνυμα


Προηγούμενο Άρθρο

Κοιμηθείτε σωστά και αποφύγετε τον πόνο στην πλάτη

Επόμενο Άρθρο

Καμία προστατευτική στάση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης