Ακόμα και λίγο αλκοόλ δεν είναι υγιές


Ακόμα και λίγο αλκοόλ είναι ανθυγιεινό: μύθος ένα ποτήρι κρασί είναι υγιές

Κανείς δεν πρέπει να αρνηθεί ένα ποτήρι τιμής. Αρκετές μελέτες έχουν καταλήξει σε αυτό το συμπέρασμα στο παρελθόν και μάλιστα διαδόθηκαν μέτρια κατανάλωση αλκοόλ ως προστασία έναντι καρδιαγγειακών παθήσεων.

Αυτό αντισταθμίζεται από διάφορες ασθένειες, συμπεριλαμβανομένων ορισμένων τύπων καρκίνου, ασθενειών του ήπατος και του πεπτικού συστήματος, και θανατηφόρα ατυχήματα που έχουν προκύψει ως αποτέλεσμα της κατανάλωσης αλκοόλ. Μια ομάδα επιστημόνων με επικεφαλής τον Manuela Bergmann και τον Heiner Boeing από το Γερμανικό Ινστιτούτο Διατροφικής Έρευνας στο Πότσνταμ-Ρέμπρουκκε ήθελαν να διευκρινιστεί αυτή η σύνδεση με περισσότερες λεπτομέρειες και ως εκ τούτου ανέλυσε τα δεδομένα από την πανευρωπαϊκή "Επική Μελέτη" χρησιμοποιώντας διαφορετικά κριτήρια.

Αυτή η μακροχρόνια μελέτη, η οποία ξεκίνησε στο Πότσνταμ το 1994, ασχολείται ουσιαστικά με τα ερωτήματα σχετικά με το κατά πόσον οι διατροφικές συνήθειες εμπλέκονται άμεσα ή έμμεσα στην ανάπτυξη χρόνιων παθήσεων όπως ο καρκίνος, ο διαβήτης και οι καρδιαγγειακές παθήσεις. Μεταξύ άλλων, συλλέχθηκαν επίσης δεδομένα σχετικά με τη συμπεριφορά του αλκοόλ.

Τα υγιή άτομα αντιμετωπίζουν μέτρια κατανάλωση Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι τα άτομα που έχουν καταναλώσει όχι περισσότερο από την ημερήσια συνιστώμενη ποσότητα αλκοόλ από την ηλικία των 20 ετών έχουν 9 έως 14% χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου από καρδιαγγειακές παθήσεις, αλλά αυτό σημαίνει οι επιστήμονες σε καμία περίπτωση ότι η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ βοηθά στην προστασία της καρδιάς. Το γεγονός ότι αυτό παρατηρήθηκε μόνο σε συμμετέχοντες που δεν είχαν υψηλή αρτηριακή πίεση, διαβήτη, καρκίνο, καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό επεισόδιο πριν από την έναρξη της μελέτης συχνά δεν παρουσιάζεται με επαρκή λεπτομέρεια.

"Επειδή παρατηρήσαμε αυτήν την ευνοϊκή σχέση μόνο σε ανθρώπους που ήταν υγιείς στην αρχή της μελέτης και που δεν ήταν ποτέ συχνές πότες στο παρελθόν τους", εξηγεί ο επιδημιολόγος. Οι ερευνητές εξηγούν περαιτέρω ότι οι υγιείς άνθρωποι μπορούν ακόμα να πίνουν αλκοόλ σε φυσιολογικό επίπεδο χωρίς δυσμενείς επιπτώσεις. Αλλά το αλκοόλ δεν είναι καθόλου ο λόγος για την υγεία, και επίσης δεν βοηθά στην πρόληψη των ασθενειών καθεαυτών.

Μικρές ποσότητες αλκοόλ δεν είναι καλές για την υγεία σας Όποιος έχει συχνά ξυλοκοπηθεί κατά τη νεολαία του θα έχει αντίκτυπο στο σώμα τους, ακόμη και σε μεγάλη ηλικία. «Οι πρώην συχνές πότες που κατανάλωναν μόνο ένα ή δύο ποτήρια αλκοόλ την ημέρα στην αρχή της μελέτης είχαν ακόμα σημαντικά υψηλότερο κίνδυνο θανάτου σε σύγκριση με άτομα που δεν μπορούσαν να πάρουν αυτό το ποσό ποτού για ζωή», εξηγεί ο Bergmann. Έχετε 7 φορές περισσότερες πιθανότητες να πεθάνετε από αιτίες θανάτου που σχετίζονται με το αλκοόλ. Σε στεφανιαία νόσο και καρκίνο, εξακολουθεί να είναι 1,2 έως 1,8 φορές. «Δεν χρειάζεται απαραίτητα να φανταστείς να κάνεις κάτι για την υγεία σου», λέει. "Αλλά δεν βλάπτει αν όλα είναι διαφορετικά σε ισορροπία", λέει ο Μπέργκμαν.

Η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ διαφέρει μεταξύ ανδρών και γυναικών. Το γυναικείο σεξ δεν πρέπει να πίνει περισσότερο από ένα ποτήρι κρασί, μπύρα ή schnapps την ημέρα, ενώ σε άνδρες χωρίς ένοχη συνείδηση ​​μπορεί να είναι ακόμα δύο ποτήρια. Ωστόσο, ο Bergmann δεν συνιστά αυτές τις συστάσεις να θεωρούνται ως ευκαιρία για ποτό κάθε μέρα. Οι λεπτομέρειες είναι οι μέγιστες ποσότητες στις οποίες ένα υγιές σώμα δεν έχει προβλήματα. Ένας λανθάνων εθισμός στο αλκοόλ μπορεί επίσης να προκύψει με μια μόνιμα χαμηλή κατανάλωση αλκοόλ.

Η έκθεση για τα ναρκωτικά από το 2013 παρέχει τρομακτικά στοιχεία Στη Γερμανία, περίπου 9,5 εκατομμύρια άνθρωποι καταναλώνουν αλκοόλ σε μορφή κινδύνου για την υγεία και περίπου 1,3 εκατομμύρια άτομα θεωρούνται ότι εξαρτώνται από το αλκοόλ, όπως φαίνεται από την έκθεση ναρκωτικών της Ομοσπονδιακής Κυβέρνησης για το 2013. Μόνο στη Γερμανία, 74.000 άνθρωποι πεθαίνουν κάθε χρόνο από τις άμεσες και έμμεσες συνέπειες της κατάχρησης οινοπνεύματος. (fr)

Εικόνα: Bobby M / pixelio.de

Πληροφορίες συγγραφέα και πηγής



Βίντεο: Ethan Nadelmann: Why we need to end the War on Drugs


Προηγούμενο Άρθρο

Απαίτηση εμβολιασμού κατά της ιλαράς: επιχειρήματα υπέρ και κατά

Επόμενο Άρθρο

Herbal Blends: Ένα νέο φάρμακο κάθε εβδομάδα