Μαθητές: Περισσότερη απόδοση μέσω πρωινού



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Τα παιδιά που κάνουν πρωινό τακτικά το πρωί είναι λιγότερο λιπαρά και πιο αποτελεσματικά

Οι μαθητές που παίρνουν τακτικά πρωινό το πρωί είναι πιο αποτελεσματικοί στο κινητικό φάσμα από εκείνους που δεν τρώνε το πρωί. Επιπλέον, τα παιδιά που έχουν πρωινό το πρωί είναι λιγότερο πιθανό να είναι υπέρβαρα, όπως διαπίστωσαν ερευνητές από το Ελβετικό Ομοσπονδιακό Ινστιτούτο Τεχνολογίας της Ζυρίχης (ETH).

Κάθε τρίτο παιδί δεν έχει πρωινό. Τα παιδιά σχολικής ηλικίας, ωστόσο, είναι πολύ πιο ισχυρά όταν έχουν πρωινό το πρωί, όπως αναφέρουν επιστήμονες της Ζυρίχης από το Τεχνικό Πανεπιστήμιο. Κατά τη διάρκεια μιας μακροχρόνιας μελέτης που συνεχίστηκε για αρκετά χρόνια, οι ειδικοί σε θέματα διατροφής και υγείας εξέτασαν τα παιδιά σχολείου στο καντόνι της Ζυρίχης για τις αθλητικές τους ικανότητες. Σε αυτό το πλαίσιο, τα παιδιά που συμμετείχαν ρωτήθηκαν επίσης για τις διατροφικές τους συνήθειες. Οι ερευνητές εστίασαν ιδιαίτερα στο πρώτο γεύμα της ημέρας.

Χαμηλότερη απόδοση λόγω χαμένων γευμάτων το πρωί
Κατά την αξιολόγηση της μελέτης, διαπιστώθηκε ότι τα παιδιά που έχουν πρωινό σχεδόν κάθε πρωί είχαν κατά μέσο όρο χαμηλότερο «Δείκτη Μάζας Σώματος» (ΔΜΣ) από αυτά των συνομηλίκων τους που, για παράδειγμα, έχουν πρωινό μόνο με τους γονείς τους το Σαββατοκύριακο ή σχεδόν ποτέ. Οι μαθητές που είχαν πρωινό ήταν σε θέση να επιτύχουν σημαντικά καλύτερα αποτελέσματα σε τρεις από τις πέντε καθορισμένες δοκιμές κινητικών δεξιοτήτων. Η μελέτη έδειξε επίσης ότι ο ΔΜΣ ενός παιδιού έδωσε τη δυνατότητα να κάνει καλές προβλέψεις σχετικά με τα αποτελέσματα που θα επιτύχει σε αθλητικές δοκιμές κινητήρα όπως σπριντ, άλμα πλάγιου μήκους, άλμα μεγάλων αποστάσεων και τρέξιμο αντοχής εμπρός και πίσω. "Την ώρα της ημέρας που διεξήχθησαν οι δοκιμές, το κανονικό πρωινό και το φύλο, από την άλλη πλευρά, θα μπορούσαν να προβλέψουν μόνο μερικά από τα αποτελέσματα", εξήγησαν οι Ελβετοί ερευνητές.

Υψηλότερος ΔΜΣ λόγω κακών διατροφικών συνηθειών
Όπως ανέφερε περαιτέρω η ερευνητική ομάδα, "Τα παιδιά με υψηλότερο ΔΜΣ έχουν επίσης γενικά κακές διατροφικές συνήθειες: τρώνε το μεσημεριανό ή το δείπνο τους πιο συχνά από τα παιδιά με κανονικό βάρος μπροστά από την τηλεόραση ή στα δωμάτιά τους." Η μελέτη υπογραμμίζει τη σημασία του κανονικού πρωινού για μαθητές ». Άλλες επιστημονικές αξιολογήσεις είχαν φτάσει στο παρελθόν παρόμοια αποτελέσματα. Για παράδειγμα, τα παιδιά είναι πιο πιθανό να έχουν δυσκολία συγκέντρωσης και γνωστική πτώση εάν σταλούν στο σχολείο χωρίς προηγούμενο γεύμα, σύμφωνα με τον ερευνητή.

Στη μελέτη συμμετείχαν αρκετές εκατοντάδες μαθητές από το Winterthur ηλικίας 7 έως 10 ετών. Αφενός, πέρασαν τις τυποποιημένες αθλητικές δοκιμές και, παράλληλα, συμπλήρωσαν ένα απλοποιημένο ερωτηματολόγιο προσαρμοσμένο στα παιδιά του δημοτικού σχολείου σχετικά με τις διατροφικές τους συνήθειες όσον αφορά το πρωινό και τα σνακ στο σχολείο. Η κοινωνική κατάσταση και το κοινωνικό υπόβαθρο δεν αξιολογήθηκαν για την αξιολόγηση. Οι επιστήμονες επίσης δεν θέλουν να βρουν ενδείξεις για ένα υγιεινό πρωινό. Κατά συνέπεια, δεν έχουν καταγράψει εάν "το ψωμί με μέλι είναι χειρότερο από ένα δημητριακό". Ωστόσο, ο ειδικός δίνει μια προσωπική συμβουλή: "Ένα υγιές ξεκίνημα της ημέρας επιτυγχάνεται κυρίως με γάλα και προϊόντα ολικής αλέσεως και φρούτα". Κατά τη σύνθεση του πρωινού, οι γονείς πρέπει να αποφεύγουν τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη από τη βιομηχανία τροφίμων, όπως πολλούς τύπους δημητριακών. Αυτά δίνουν μόνο βραχυπρόθεσμη ώθηση στην απόδοση και δεν μπορούν να παρέχουν στα παιδιά την απαραίτητη ενέργεια βιώσιμα καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας. Επειδή τα παιδιά γρήγορα πεινούν ξανά, τα ζαχαρούχα τρόφιμα συμβάλλουν στη δημιουργία υπερβολικού βάρους. (sb)

Διαβάστε για παιδιά και πρωινό:
Η δομημένη καθημερινή ρουτίνα προστατεύει από το υπερβολικό βάρος
Υγιεινό πρωινό για μεγαλύτερη συγκέντρωση
Πολλά παιδιά πηγαίνουν στο σχολείο χωρίς πρωινό
Κάθε τρίτο παιδί δεν έχει πρωινό

Πληροφορίες συγγραφέα και πηγής



Βίντεο: Τροφές με περισσότερο σίδηρο από το σπανάκι


Προηγούμενο Άρθρο

Ανθεκτικά εντερικά μικρόβια στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Jena

Επόμενο Άρθρο

Αιμορραγία από αραιωτικά αίματος και αντιβιοτικά