We are searching data for your request:
Οι χορτοφάγοι ζουν περισσότερο από τους ανθρώπους που τρώνε κρέας;
(5 Σεπτεμβρίου 2010) Το Γερμανικό Κέντρο Έρευνας για τον Καρκίνο (DKFZ) στη Χαϊδελβέργη διερεύνησε το ζήτημα αν οι χορτοφάγοι ζουν περισσότερο από τους «τρώγοντες κρέατος». Στη μακροπρόθεσμη μελέτη, παρατηρήθηκαν και εξετάστηκαν συνολικά 1904 άτομα που δεν έτρωγαν κρέας για μια περίοδο 21 ετών. Ωστόσο, όλοι οι τύποι χορτοφάγων ήταν μεταξύ των θεμάτων που εξετάστηκαν. Μερικοί από τους συμμετέχοντες στη μελέτη ακολούθησαν μια διατροφή βίγκαν. Αυτό σημαίνει ότι δεν έτρωγαν κρέας ή ζωικά προϊόντα όπως τυρί ή γάλα. Άλλοι δεν έτρωγαν κρέας, αλλά τυρί. Και ακόμη άλλοι έτρωγαν ψάρια ή πολύ λίγο κρέας. Έτσι, δεν μπορούσε να πραγματοποιηθεί καμία σαφώς διαφοροποιημένη μελέτη.
Οι χορτοφάγοι υποπτεύονται εδώ και πολύ καιρό το αποτέλεσμα. Το ποσοστό θανάτου σε σύγκριση με τον μέσο πληθυσμό μειώθηκε κατά 30 τοις εκατό για τις γυναίκες. Το αποτέλεσμα ήταν ακόμη πιο ακραίο για τους άνδρες, με το ποσοστό θανάτου να πέφτει κατά μέσο όρο 50 τοις εκατό. Αυτό σημαίνει ότι έχει αποδειχθεί ότι τα άτομα που ακολουθούν μια χορτοφαγική ή κυρίως χορτοφαγική διατροφή ζουν επίσης περισσότερο.
Μπορούν όμως αυτές οι δηλώσεις να γίνουν ξεκάθαρα; Επειδή άλλες κοινωνιολογικές μελέτες δείχνουν επίσης ότι οι χορτοφάγοι συχνά διατηρούν επίσης έναν υγιή τρόπο ζωής. Οι χορτοφάγοι συνήθως κάνουν περισσότερο άθλημα από άλλους, πίνουν λιγότερο αλκοόλ και σχεδόν αυτόματα τρώνε περισσότερα λαχανικά και φρούτα. Συνολικά, αυτό τείνει επίσης να μειώσει το γενικό ποσοστό θανάτου. Το ερώτημα παραμένει ποια αποτελέσματα θα επιτευχθούν σε άλλες μελέτες εάν προστεθούν περαιτέρω διαφοροποιήσεις. Για παράδειγμα, όταν οι συμμετέχουσες ομάδες χωρίζονται σε διαφορετικές ομάδες τρόπου ζωής και καταναλωτών. Τότε, υπό ορισμένες συνθήκες, θα μπορούσαν να επιτευχθούν σαφή αποτελέσματα. Όμως, όπως λέει και η παροιμία, το αποτέλεσμα είναι αποφασιστικό και αυτό σημαίνει απλά, "Οι χορτοφάγοι ζουν πολύ περισσότερο" ή συνήθως ζουν υγιείς. (sb)
Διαβάστε επίσης:
Το μπρόκολο προστατεύει από τον διαβήτη
Μίγμα οξυγόνου-αερίου στο κρέας
Εικόνα: Gabi Schoenemann / pixelio.de
Copyright By f84thunderjet.com
What do you wish to tell it?
Συγγνώμη, αλλά αυτό σίγουρα δεν μου ταιριάζει. Υπάρχουν άλλες παραλλαγές;
Νωρίτερα σκέφτηκα διαφορετικά, ευχαριστώ πολύ για τις πληροφορίες.
Φυσικά. Αυτό ήταν και μαζί μου. Θα συζητήσουμε αυτήν την ερώτηση.
really fly away! we look forward to the release and will rock it !!!!!!